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Sirope de Cebada Malteada, 500 gr. Sonbio

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Sirope de Cebada Malteada, 500 gr. Sonbio

 

Ingredientes: Cebada de cultivo ecológico.

Se puede utilizar para untar o para añadir como ingrediente en la elboración de postres o pasteles.

Valor nutricional por 100 gr: Lípidos 0,5 g porteínas 1,3 g hidratos 95 g 314 kcal.

Información sobre la melaza: es el resultado de la fermentación de cereales (cebada, maíz, arroz....). 

Propiedades:

  • La fermentación de un alimento mejora su digestibilidad y su valor nutritivo. Los microorganismos que actúan en el proceso (levaduras, mohos...); transforman los hidratos de carbono o glúcidos, proteínas y grasas, en azúcares sencillos, aminoácidos y ácidos grasos libres respectivamente, más fáciles de asimilar para nuestro organismo. Durante este proceso, los microorganismos también sintetizan vitaminas.
  • Es un complemento de alto valor nutritivo, rico en vitaminas y minerales (vitaminas del grupo B, potasio, calcio, ácido fosfórico, hierro, cobre, magnesio...).
  • Se recomienda su consumo moderado, al ser la materia prima un alimento rico en hidratos de carbono (harina de maíz, cebada), tiene un valor calórico importante.
  • Combina bien con pan o totadas o galletas.
  • Fácil de digerir, por lo que se recomienda como complemento dietético para personas con el aparato digestivo sensible.
  • Es recomendable por su alto aporte de hidratos de carbono, para aquellas personas que realizan trabajos físicos y mentales intensos, para deportistas, etc.
  • Conservese alejado de la luz directa del sol y en lugar fresco y seco

Información por unidad de medida

  • Unidad de medida del producto: Kg
  • Peso/Volumen del producto: 0,5
  • Precio en € por unidad de medida: 8,40 €

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