Burger de Seitan BBQ, 160 g. Biográ
 (de agricultura ecológica)

Se ha cogido la receta tradicional USA, la han depurado de sus ingredientes de carne (la salsa Leicester) y con ella se ha creado la base de la Burger Biográ BBQ. Y para conseguir ese toque “barbacoa” que tanto gusta, se ha ahumado durante una hora el seitán para conseguir una Burger única en sabor y textura…  ¡GOD BLESS BIOGRÁ BBQ!

Frescas como siempre. Sin pasteurizar, ni esterilizar.

Una alternativa ética y saludable a las hamburguesas de origen animal.

Modo de empleo: precocinado, calentar en sartén u horno unos 3 minutos.

INGREDIENTES: Seitan* (30%): (agua, gluten*, harina trigo*, pan rallado*:(harina trigo*, levadura, agua)), harina espelta int*, arroz int*, cebolla*, tomate*, almidón maíz*, sémola maíz*, copos patata*, ajo*, aceite girasol*, pimiento rojo y verde*, azúcar mascabado.*, sirope de ágave*, zumo limón*, sal marina, vinagre manzana*, mezcla de especias*, aroma humo natural*. 
* procedente de cultivo ecológico 

Alérgenos: 

Elaborado en una fábrica que utiliza frutos de cáscara, derivados lácteos, huevos, semillas de sésamo ,apio ,mostaza y pescado.

VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1053KJ / 252kcal
Grasas: 10,53g
De las cuáles saturadas: 1,52g
H. Carbono: 28,30g 
De los cuáles azúcares: 10,01g
Proteínas: 8,30g 
Fibra alimentaria: 5,30g
Sal: 1,2g