Sopa de Miso Rojo con Algas Wakame, 40g. Biográ
(de agricultura ecológica)

Esta sopa es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y a uno o dos platos más. En invierno suele acompañar a cosas frías. Se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados. A la hora de tomarlo es habitual servirlo en pequeños cuencos lacados para beberla directamente de ellos sin utilizar cuchara, aunque los ingredientes sólidos se comen con los palillos.

Ingredientes:

Miso rojo polvo* (94%) (soja*, arroz integral*, sal marina), maltodextrina , maíz*, cebolla polvo*, algas wakame*.

* procedente de agricultura ecológica

Modo de empleo:

Alérgenos:

puede contener trazas de sésamo, soja, derivados lácteos, albúmina de huevo, frutos secos de cáscara, glúten y apio.

Información nutricional medio por 100g 

Energía: 1079,31 kJ / 254,4 kCal, Proteína: 10,28 g, Hidratos de carbono: 39,58 g, de los cuales azúcares: 19,69 g, Grasa: 4,94 g, de los cuales saturados 0,91 g, Fibra: 5,23 g, Sal: 7,45 g., Sodio: 2,97 g.