Cebada en Grano, 500g. Biográ
Cebada en Grano, 500g. Biográ
(de agricultura ecológica)
Aunque la cebada, como el trigo, también tiene gluten, su harina no cohesiona ni es tan extensible como la de trigo, y el pan de cebada no sube tanto. Por esta razón, se suele emplear la harina de ambos cereales mezclada para elaborar panes.
INGREDIENTES: Granos de cebada (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
Contiene: gluten
PESO: 500 Gr.
VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1529 KJ/ 365kcal Proteínas: 14,6g Grasas: 8,8g H. carbono: 56,8g Fibra alimentaria: 9,7g Sodio: 15,5g
Alergenos: elaborado o empaquetado en una fabrica que utiliza apio, frutos secos, sésamo, huevos, derivados lácteos, trigo
