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Cebada en Grano, 500g. Biográ

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Cebada en Grano, 500g. Biográ
(de agricultura ecológica)

Aunque la cebada, como el trigo, también tiene gluten, su harina no cohesiona ni es tan extensible como la de trigo, y el pan de cebada no sube tanto. Por esta razón, se suele emplear la harina de ambos cereales mezclada para elaborar panes.

INGREDIENTES: Granos de cebada (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
Contiene: gluten

PESO: 500 Gr.

VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1529 KJ/ 365kcal Proteínas: 14,6g Grasas: 8,8g H. carbono: 56,8g Fibra alimentaria: 9,7g Sodio: 15,5g

Alergenos: elaborado o empaquetado en una fabrica que utiliza apio, frutos secos, sésamo, huevos, derivados lácteos, trigo 

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