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Harina de Altramuz, 175g Arche

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Harina de Altramuz, 175g Arche
(de agricultura ecológica)

El altramuz tambinen conocido como lupino o chocho es una especie de lugimosa rica en proteínas (43 g por cada 100g ) y también contiene 8 de los 10 aminoácidos esenciales: isoleucina: 1,500 mg,  2500 mg de leucina, lisina 1,700 mg,  600 mg de metionina, fenilalanina 1,300 mg, treonina 1,300 mg, 300 mg de triptófano  y valina 1,500 mg.

Ideal para hacer tus batidos proteícos 1 cucharada de altramuz equivale a un huevo. y también para hacer tus recetas favoritas de pasteleria, panes, cremas, hamburguesas vegetales, croquetas, acompañando los cereales del desayuono, etc.

Ingredientes: harina de altramuz de agricultura ecológica.

No contiene gluten 

Información nutricional por 100 g:

Energía: (kJ / 100g y kcal / 100g):1569/376
Grasa (g / 100g):12.0
grasa saturada (g / 100g):1.7
Los hidratos de carbono (g / 100g):10.0 (de los cuales azúcares: 2,4)
Proteína (g / 100 g):43.0
Sal (g / 100g):<0,1



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