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Mezcla para Falafel, 120 g. Granose

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Mezcla para Falafel, 120 g. Granose

Una deliciosa receta proveniente de Oriente Medio hecha con garbanzos, comino y cilantro. 

Producto sin colorantes ni conservantes 

Este pack contiene 2 sobres. Esto proporciona 6 bolas de falafel (2 porciones) 

Instrucciones
Añadir el contenido de un sobre de Falafel Mix en un recipiente con 75 ml de agua fría, revuelva bien y dejar reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla se espese, revolviendo ocasionalmente. con las manos enharinadas forma a la mezcla en 6 bolas.

Para fritura superficial:
Calentar 1-2 cucharadas de aceite en una sartén. Añadir las bolas de falafel y freír poco profundas a fuego moderado durante 4-5 minutos hasta que estén doradas. Servir.

Para freír:
Precaliente el aceite a 180 ° C  coloque bolas de falafel en la freidora, y que se sumerjan en el aceite y freir durante 3 minutos. Escurrir bien y servir.

Ingredientes
Migas (30%) [Harina de trigo fortificada (Harina de trigo, carbonato de calcio, hierro, niacina, tiamina), levadura, sal], harina de garbanzo (21%), harina de arroz, cebolla seca, aceite de palma, comino molido (1,8%), Planta de cilantro (1,8%), perejil seco, ajo en polvo, sal. Contiene trigo.

Energía1130KJ (270Kcal)
Proteína6,9 g
Hidratos de Carbono34,2 g (de los cuales azúcares 7,3 g)
Grasa10,6 g (de los cuales saturadas 3,6 g)
Fibra4,9 g
Sodio1,29 g

 

 

 

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