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Mezcla para hacer Panna Cotta, 42g. Arche

Mezcla para hacer Panna Cotta, 42g. Arche

Mezcla para hacer Panna Cotta, 42g. Arche

Mezcla para hace Panna Cotta, 42g. Arche
(de agricultura ecológica)

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Mezcla para hace Panna Cotta, 42g. Arche
(de agricultura ecológica)

La Panna Cotta es un postre tradicional italiano, que se prepara con una base de leche de soja, a la que se le añade azúcar y gelificantes, y que posteriormente se puede adornar empleando mermelada de frutas del bosque. 

Es un postre similar al flan, pero con una textura y un sabor algo diferentes, ya que predomina su sabor a leche de soja y su textura es muy parecida a la que tiene la gelatina. 

Ingredientes:

Azúcar de flor de coco * (53%), azúcar de caña en bruto *, almidón de maíz *, gelificante: agar agar *, vainilla de bourbon *

* Procedente de agricultura ecológica.

Preparación:

Revuelva el contenido de la bolsa de panna cotta con 300 ml de nata vegetal y 250 ml de leche de soja, deje hervir a fuego moderado durante 2 minutos. Vierta el postre en platos y métalo en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Consejo: Para una consistencia especialmente cremosa, agregue 1 cucharada de aceite de coco durante la cocción.

Información nutricional medio por 100g 

Energía: 1738 kJ / 414 kCal, Proteína: 4,0 g, Hidratos de carbono: 66,0 g, de los cuales azúcares: 29,0 g, Grasa: 14,0 g, de los cuales saturados 6,5 g, Fibra: 3,8 g, Sal: 0,58 g.


Información por unidad de medida

  • Unidad de medida del producto: Kg
  • Peso/Volumen del producto: 0,042
  • Precio en € por unidad de medida: 39,29 €

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