Quinoa en Grano, 250g. Biográ
(de agricultura ecológica)

Es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina recordando al cuscús. Su larga conservación se debe a la presencia de una saponina que protege el grano del ataque de parásitos o insectos, que sólo desaparece al lavarse con abundante agua.

Es rica, al igual que el resto de los cereales, en hidratos de carbono y proteínas vegetales.

INGREDIENTES: Granos de quinoa (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico

PESO: 250 Gr.

VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1593KJ / 377kcal Proteínas: 14 g Grasas: 6,3 g H. carbono: 66 g Fibra alimentaria: 6g

Alergenos: elaborado o empaquetado en una fabrica que utiliza apio, frutos secos, sésamo, huevos, derivados lácteos, trigo