Ciruelas Umeboshi, 150g, Terrasana

La ciruela umeboshi es un alcalinizante muy potente y natural. Tiene sabor salado y amargo. Los japoneses hacen un proceso de encurtido especial. Primero son recogidas y expuestas al sol y al rocío de la tarde y luego, fuera en la noche, es un proceso que se repite varios días. Las ciruelas Umeboshi también tienen un alto contenido en proteína, minerales y grasa. Además contienen ácido pícrico que fortalece la unión del hígado y los riñones a los residuos tóxicos en el cuerpo para disolverlos y eliminarlos.

Ingredientes:

Frutas ume*, sal marina, hojas de shiso*.

* de agricultura ecológica

Información nutricional por cada 100g

Energía 153 kJ / 37 kcal
Grasa 0 g de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de Carbono 7 g de los cuales azúcares 0.5 g
Proteínas 0
fibra 4.3 g
Sal 21,6 g