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Kuzu, 70g. La Finestra

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Kuzu, 70g. La Finestra
(de agricultura biológica)

De la raíz de kuzu se extrae este almidón de la raíz de la pueraria lobata con elevada capacidad gelificante que se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas y dulcez, etc,..

Modo de empleo: deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cucharada de madera. Cocer durante 2 nimutos. 

Ingredientes: raiz de pueraria lobata

Alérgenos: Puede contener trazas de soja, glúten, sésamo y frutos de cáscara.

Valores Nutricionales por 100g
 
Energía 1454/342 kJ / Kcal
Grasa 0,2 g de los cuales saturada 0 g
Carbohidratos 84,7 g de los cuales azúcares 0,2 g
Proteína 0,3 g
Sal 0,05 g

Información por unidad de medida

  • Unidad de medida del producto: Kg
  • Peso/Volumen del producto: 0,07
  • Precio en € por unidad de medida: 105,71 €

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