Vitamina B12 2000 µg (Cianocobalamina), Veggunn

La vitamina B12 es un nutriente esencial para nuestro organismo que solo se puede obtener de manera activa a partir de alimentos de origen animal.

Las dietas veganas están exentas de productos de origen animal, y por tanto deben incluir suplementación de B12 para poder completar la ingesta de todos los nutrientes.

Aunque una alimentación vegetariana puede incluir fuentes de Vitamina B12, como son los huevos o los lácteos, alcanzar los requerimientos nutricionales de este nutriente implicaría ingerir muchas raciones al día de estos grupos de alimentos, pudiendo desplazar una alimentación saludable. De ahí, que la suplementación de Vitamina B12 esté indicada tanto en personas vegetarianas como veganas.

Aunque se ha encontrado vitamina B12 en algunas algas, no se corresponde con una forma activa para lo humanos. Se tratan de moléculas con la misma estructura, pero que no es funcional. De ahí que a día de hoy la Vitamina B12 en forma de Cianocobalamina sea la más recomendable.