Tempeh 4 Granos, 250g. Vegetalia
(de agricultura ecológica)

Originario de Indonesia, es un alimento rico en proteínas. Está elaborado a base de garbanzo u otras legumbres, sin embargo el tempeh tiene otras características nutricionales y de textura ya que la fermentación de la legumbre retiene todas las proteínas, posee más fibra comparado con el tofu. Es un potente reconstituyente de la flora intestinal y favorece el tránsito del mismo. Contiene un potente antioxidante natural.

Ingredientes:

Garbanzo* (54%), uriddal* (22,2%), arroz rojo* (15,2%), semillas de girasol* (8,1%), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus)

*= de cultivo ecológico

Alérgenos:

Puede contener trazas de glúten y soja

Información nutricional medio por 100g 

Energía: 951 kJ / 226 kCal, Proteína: 11,7 g, Hidratos de carbono: 26 g, de los cuales azúcares: 1,3 g, Grasa: 7,2 g, de los cuales saturados 0,9 g, Fibra: 5,4 g, Sal: 0,08 g.